الشوندر السكري في الرقة.. من أهم محصول استراتيجي إلى محصول ثانوي

شهدت مقاطعة الرقة التي كانت تُعرف بسلتها الغذائية تحولاً جذرياً في نمطها الزراعي خاصة فيما يتعلق بزراعة الشوندر السكري, فبعد أن كان محصولاً استراتيجياً يدعم الاقتصاد المحلي تدهورت زراعته بشكل ملحوظ، مما دفع الفلاحين إلى البحث عن بدائل, إلى ذلك اتجه العديد من الفلاحين في الرقة إلى زراعة الشوندر العلفي وهذا التحول لم يأتِ من فراغ، بل هو نتيجة لعدة عوامل أهمها التكاليف المرتفعة لزراعة الشوندر السكري، المزيد عبر تقرير مراسلنا باسل أحمد..(الشوندر السكري)